南宁，这座充满活力的城市，不仅是广西壮族自治区的首府，更是一个美食的天堂，你可以品尝到地道的广西风味，也能发现各种融合了多元文化的小吃，本文将带你走进南宁,一探那些不容错过的小吃美食打卡地。

老友粉：南宁的味道

老友粉是南宁最具代表性的小吃之一，以其独特的酸辣味和丰富的配料而闻名，一碗正宗的老友粉，通常包含有酸笋、豆豉、肉末、豆芽等，再配以特制的辣椒酱，酸辣鲜香，令人回味无穷，在南宁，几乎每个角落都能找到老友粉的踪影，但要品尝最地道的味道，不妨去试试那些老字号，老友记”或者“老友粉王”。

螺蛳粉：辣中带鲜的独特风味

螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，但在南宁也非常受欢迎，它以螺蛳为主要食材，配以酸笋、腐竹、花生等，汤底浓郁，辣中带鲜，螺蛳粉的独特之处在于它的汤底，是用螺蛳和多种香料熬制而成，味道鲜美而复杂，在南宁，你可以在“螺霸王”或者“螺蛳粉一条街”找到最正宗的螺蛳粉。

糯米饭：简单却不失风味

糯米饭是南宁人早餐的常见选择，它简单却不失风味，糯米饭通常搭配有绿豆蓉、花生、腊肠等，可以根据个人口味添加，在南宁，你可以在街头巷尾的小摊上找到糯米饭，也可以去“糯米饭大王”这样的专门店品尝。

卷筒粉：清新爽口的夏日美食

卷筒粉是南宁夏季非常受欢迎的小吃，以其清新爽口而著称，它是由米浆蒸制成薄皮，然后卷入各种馅料，如肉末、豆芽、豆角等，最后淋上特制的酱料，卷筒粉的皮薄而有弹性，馅料丰富，是夏日消暑的好选择，在南宁，你可以在“卷筒粉一条街”或者各大夜市找到美味的卷筒粉。

酸嘢：酸甜开胃的小食

酸嘢是南宁街头常见的小吃，它是一种用醋、糖、辣椒等调料腌制的水果或蔬菜，酸嘢酸甜开胃，是炎热天气中的解暑佳品，你可以在南宁的各大市场或者街头小摊上找到各种口味的酸嘢，如酸芒果、酸木瓜、酸萝卜等。

烧烤：夜市的灵魂

南宁的夜市文化非常丰富，而烧烤则是夜市的灵魂，你可以品尝到各种肉类、海鲜、蔬菜等烧烤美食，南宁烧烤的特色在于其独特的调料和烤制方式，使得食物外焦里嫩，香气四溢，在南宁，你可以在“中山路夜市”或者“建政路夜市”体验热闹的烧烤氛围。

糖水：甜蜜的慰藉

糖水是南宁人喜爱的甜品，它种类繁多，包括有绿豆沙、红豆沙、龟苓膏、双皮奶等，糖水不仅味道甜美，而且具有清热解暑的功效，在南宁，你可以在“黄记糖水”或者“老友记糖水”找到各种传统的糖水。

牛杂：街头的热辣美食

牛杂是南宁街头非常受欢迎的小吃，它包括有牛肚、牛筋、牛肉等，通常与辣椒、香料等一起炖煮，味道浓郁，辣中带香，牛杂不仅美味，而且营养丰富，在南宁，你可以在“牛杂一条街”或者各大夜市找到正宗的牛杂。

鸭脚煲：独特的地方风味

鸭脚煲是南宁的特色美食，它以鸭脚为主要食材，配以各种香料和药材，炖煮而成，鸭脚煲味道鲜美，肉质鲜嫩，是南宁人喜爱的家常菜，在南宁，你可以在“鸭脚煲一条街”或者各大餐馆找到美味的鸭脚煲。

粽子：节日的美味

粽子是南宁人在端午节期间的传统食品，它以糯米为主要原料，包裹有豆沙、咸蛋黄、肉等馅料，南宁的粽子以其独特的风味和丰富的馅料而闻名，在南宁，你可以在“粽子一条街”或者各大超市找到各种口味的粽子。

南宁的美食文化丰富多彩，每一种小吃都承载着这座城市的历史和记忆，无论是传统的老友粉，还是街头的烧烤，都是南宁不可或缺的一部分，当你来到南宁，不妨放慢脚步，细细品味这些美食,感受这座城市的独特魅力。